Der Appenzeller Sennenhund wir offiziell unter der FCI Standard Nr. 46 gelistet.
Sein Ursprung liegt in der Schweiz, wo er hauptsächlich als Treib-, Hüte-, Wach-, Haus- und Hofhund gezüchtet wurde. In der heutigen Zeit ist der Appenzeller ein vielseitiger Arbeits- und Familienhund, der eine konsequente aber liebevolle Erziehung benötigt.
Appenzeller sind mittelhoch und tricolor gefärbt. Sie sind muskulös und dabei sehr beweglich und flink mit pfiffigem Gesichtsausdruck. Ihr Verhalten ist lebhaft und temperamentvoll, sicher und furchtlos. Sie bestechen als unbestechliche Wächter, intelligent und freundlich (nur Fremden gegenüber zunächst leicht misstrauisch). Besonders auffällig ist seine gerollte Rute, die sich in der Bewegung eng seitlich oder mittig über die Kruppe rollt. Das Stockhaar ist fest und anliegend. Das Deckhaar ist dicht und glänzend die Unterwolle ist ebenfalls dicht aber nicht durchscheinend.
Grundsätzlich unterscheidet man in zwei Farbschlägen: Schwarz oder havannabraun.
Quelle: http://www.fci.be/nomenclature/Standards/046g02-de.pdf